Kota Batu, swarabhayangkara.com- Dalam upaya menyiapkan lulusan siswa dan siswinya yang berkualitas serta memiliki kompetensi yang mumpuni selaras dengan kebutuhan Dunia Usaha dan Dunia Industri (DUDI). Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 2 Kota Batu, atau lebih populer disebut SMAKANDA dengan mengundang PT.Bogasari menggelar kegiatan Kuliah Tamu. Mengusung tema Pengolahan Hasil Nabati Berstandar Industri. Kuliah tamu diikuti oleh siswa/i kelas XI pada program keahlian Agroteknologi Pengolahan Hasil Pertanian (APHP).
Kegiatan Kuliah Tamu yang dibuka langsung oleh Kepala Sekolah SMKN 2 Kota Batu, Slamet Winarto, M.Pd. Diikuti oleh 81 peserta didik dan didampingi oleh beberapa Guru Pembimbing, berlangsung di ruangan laboratorium SMKN 2 Kota Batu, Jalan Raya Pandanrejo 39 Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Selasa (8/10/2024).
Dr. Susi Mindarti, SP, MP., selaku Kepala Program Keahlian (kaprogli) pada jurusan APHP dalam penjelasannya mengatakan bahwa, kegiatan kuliah tamu yang diadakan terlaksana berkat kerjasama dengan PT. Bogasari Baking Center dari Kediri.
“Pada kuliah tamu kali ini peserta didik kami diajarkan langsung oleh para instruktur yang sudah berpengalaman dari Bogasari. Bagaimana proses dan cara pembuatan produk nabati yang berstandar industri. Dengan harapan siswa/i lebih kompeten dalam pengolahan hasil nabati, terutama dalam pembuatan Roti Bluder seperti yang di praktekkan oleh para peserta didik kami pada hari ini,” jelasnya.
Dikesempatan yang sama, Waka Hubinmas SMKN 2 Kota Batu Syamsul Huda, SP., kepada swarabhayangkara.com mengatakan bahwa kegiatan kuliah tamu ini di laksanakan lebih ditekankan untuk membangun jiwa Wirausaha dan Enterpreneur kepada para peserta didik.
“Bersyukur yang mana dari PT. Bogasari Baking Center yang sudah berkenan hadir untuk berbagi ilmu serta pengalaman membuat produk yang sesuai dengan standar industri. Harapanya kegiatan ini bisa menjadikan modal yang luar biasa kepada anak-anak didik kita untuk menjadikan mereka ini wirausaha atau enterpreneur yang kemudian memiliki kompetensi keahlian yang khusus serta bisa berkompetisi di dunia luar. Karena modal utamanya adalah bagaimana anak-anak ini, memiliki kompetensi dan mampu untuk dikembangkan menjadi kegiatan wirausaha.” tuturnya.
Sementara itu siswa SMK Negeri 2 Batu Program Keahlian Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian, Nata Putra Agustia juga mengatakan bahwa, dengan kegiatan kuliah tamu tersebut merasa senang, serta mendapat ilmu yang banyak sehingga bisa berguna untuk di kembangkan dirumah.
”Kami merasa senang dan bahagia dapat mengikuti kuliah tamu ini dengan lancar, dan sangat baik, juga kami memperoleh banyak ilmu yang bermanfaat. Semoga bisa terus lebih bermanfaat dan bisa dikembangkan sendiri dirumah serta bisa menjadikan produk usaha khususnya pengolahan roti bluder.” Ungkap Putra dengan optimis mewakili teman temanya. (Ariad)
