Bintan 07/11– Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Bintan, Ronny Kartika, meninjau langsung kegiatan produksi di Sentra Pengolahan Produk Garam (SPPG) Berkah Sejahtera, Jumat (7/11/2025). Kunjungan tersebut bertujuan memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP), khususnya dalam aspek kualitas dan higienitas produk.
Dalam kunjungannya, Sekda Bintan didampingi sejumlah pejabat dari Dinas Ketahanan Pangan dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan. Ia meninjau area pengolahan, pengemasan, hingga penyimpanan produk yang dihasilkan oleh kelompok usaha tersebut.
“Pemerintah daerah terus berkomitmen mendorong pelaku usaha kecil menengah agar dapat menjaga kualitas produksi. Higienitas dan penerapan SOP menjadi hal yang utama agar produk lokal kita memiliki daya saing di pasaran,” ujar Ronny.
Ia juga memberikan apresiasi kepada pengelola SPPG Berkah Sejahtera yang telah menerapkan standar kebersihan yang baik, mulai dari penggunaan alat pelindung diri hingga pengemasan produk yang rapi dan higienis.
Selain memastikan aspek teknis, Sekda juga menekankan pentingnya pembinaan berkelanjutan dari dinas terkait agar kelompok usaha pengolahan garam di Bintan dapat berkembang lebih optimal dan mampu memperluas jangkauan pasarnya.
“Kalau kualitas terjaga, otomatis kepercayaan pasar akan meningkat. Kami ingin produk lokal Bintan bukan hanya memenuhi kebutuhan daerah, tapi juga bisa bersaing di tingkat provinsi bahkan nasional,” tambahnya.
Kunjungan tersebut disambut antusias oleh para pelaku usaha di SPPG Berkah Sejahtera. Mereka berharap dukungan pemerintah daerah terus berlanjut, baik dalam bentuk pelatihan, fasilitasi peralatan, maupun promosi produk.
Dengan adanya pendampingan berkelanjutan, diharapkan SPPG Berkah Sejahtera dapat menjadi contoh sukses penerapan SOP produksi yang baik dan berdaya saing tinggi di Kabupaten Bintan. (ludin/rls)
